دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور می گوید: مصرف زیاد پتاسیم به سلامت قلب و کلیه آسیب می‌زند.

تیرنگ نیستانی اظهار داشت: افرادی که مبتلا به نارسایی کلیوی هستند باید از مصرف برخی از مواد غذایی پرهیز کنند.

وی گفت: مصرف غذا در ظروف آلومینیومی موجب بروز ناراحتی‌های کلیوی نمی‌شود و هیچ تحقیق و سند علمی این قضیه را اثبات نکرده است.

وی افزود: افرادی که به ناراحتی‌های کلیوی مبتلا هستند باید از مواد غذایی کم پتاسیم استفاده کنند زیرا افزایش پتاسیم خون موجب بروز ناراحتی‌هایی در عملکرد قلب و کلیه می‌شود.

نیستانی بیان کرد: کلیه در بدن نقش بسیار مهمی را بر عهده دارد و تنظیم الکترولیت‌های خون بر عهده کلیه‌ها است؛ زمانی که کلیه‌ها دچار نارسایی می‌شود به نحوی که فرد مجبور به انجام دیالیز شود، کارکرد صحیح کلیه‌ها از بین می‌رود.

وی خاطرنشان کرد: پتاسیم یک عنصر و الکترولیت مهم در تکان‌های عصبی و انقباض‌های ماهیچه‌هاست و اگر فرد دچار افزایش پتاسیم در خون شود، کارکرد قلبش دچار مشکل می‌شود.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: